Les tables du Saint-Jacques
Cuisine traditionnelle et raffinée
| Bienvenue au SAINT-JACQUES où nous vous accueillons chaleureusement autour d'une table renommée (il est recommandé de réserver sa table à l'avance....). Entièrement restauré et embelli récemment, le restaurant présente un cadre bourgeois aux accents de classicisme avec quelques touches contemporaines fort à propos. Dans un cadre contemporain et fleuri, tous les ingrédients sont réunis pour que votre séjour soit une véritable réussite.Le chef, Frédéric CARNIS et ses équipes, vous fait découvrir à chaque saison, ses recettes inventives pour une cuisine créative ; et ses recettes revisitées du terroir de nos grands-mères. Ici aussi, la tradition perdure mais le chef sait conquérir, par ses compositions, de nouveaux fidèles chaque jour.Notre spécialitée, Ananas rôtis en cage aux 8 saveurs.... 2 Restaurants ( 2 styles ) La brasserie Le P'Bistro de Félicien Le restaurant gastronomique Le Saint-Jacques de Compostelle |
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SORTIE DE CARTE été 2017 le Mardi 27 JUIN |